Kalurahan Murtigading

Murtigading (20/08/21). Agrowisata kelengkeng yang terletak di Dusun Sanggrahan, Kalurahan Murtigading, Kapanewon Sanden kini telah dikembangkan budidaya lebah klanceng yang terkenal akan sejuta manfaatnya. Madu Klanceng merupakan jenis madu yang di hasilkan oleh lebah yang berjenis genus Trigona. Budidaya lebah klanceng termasuk usaha yang prospektif seiring dengan berkembangnya kepedulian terhadap kesehatan tubuh untuk dikonsumsi sehari-hari. Terlebih dimasa pandemi seperti ini, madu sangat dibutuhkan untuk menjaga imun dan daya tahan tubuh manusia.

Menurut salah satu pembudidaya lebah klanceng, Bapak Sunarto, lebah klanceng yang terdapat di Agrowisata Kelengkeng sudah berusia puluhan tahun dan tetap produktif hingga sekarang. Bapak Sunarto juga menuturkan bahwa madu klanceng yang diproduksi oleh Agrowisata Kelengkeng berbeda dengan madu jenis lain yang kebanyakan memiliki rasa manis, Madu Klanceng cenderung memiliki rasa yang sedikit asam bahkan ada yang sedikit pahit. Selain itu, madu jenis ini juga lebih encer dibandingkan dengan jenis madu yang banyak terdapat di toko-toko maupun petani madu pada umumnya. Dari segi harga, madu klanceng lebih mahal dibanding madu murni pada umumnya karena hasil produksi dari lebah Trigona ini tidak berlimpah, “Satu botol madu klanceng murni ukuran 100 ml dijual dengan harga Rp 80.000,” kata Bapak Sunarto.

Ditulis oleh Vivi Vitra Orima-KKN UGM (just)